brands
Fjordrejemad med mayonaise og dild
Fjordrejemad med mayonaise og dild
0,00 DKK
Udsolgt - Kontakt os venligst

Fjordrejemad med mayonaise og dild

Fjordrejemad med mayonaise og dild
22. maj 2007 kl. 20:30 på DR1
Ingredienser

300 gr hjemmepillede fjordrejer
4 skiver brød
½ bundt dildFremgangsmåde
Rejerne tilsmages med lidt salt og peber og eventuelt en knivspids sukker for lige at fremhæve smagen.

Anret rejerne på brødet med hakket dild og mayonaise.

Mayonaise

1 æggeblomme
1½ dl rapsolie
1 spsk Dijon sennep
Salt
CidereddikeFremgangsmåde
Æggeblomme, salt, sennep og en anelse eddike piskes med en elpisker, til blandingen er tyk og hvid.

Herefter tilsættes olien i en tynd stråle, mens du pisker godt.

Det er vigtigt, at du tilsætter olien stille og roligt, så mayonaisen ikke skiller.

Varenummer
9100
Dankort Diners JBC Maestro Visa MasterCard Mobilepay

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven